久しぶりの料理ネタです。 | 北海道の田舎発大都会向けニュース

久しぶりの料理ネタです。

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今日(16日)の函館も穏やかな一日でした。

このまま遅れている春を取り戻してほしいものです。

久しぶりに「北海道のおかず」と思ったのですが、

北海道特有かどうかわかりませんのであしからず・・。

ひじきの煮物」です。

P1010505.jpg

さば缶を使っているところがミソでして、

私の母からの直伝だと奥さんは言っています。

そういえば昔よく食べていたなあ・・と記憶を辿っています。

検索してみると、鯖のなんとか・、ひじきのなんとか・はいっぱいあるのですが、

融合された料理は少ないですね。

ひじきは大好きで、丼物のように完食してしまいました

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のちほど訪問させていただきます。ぜひことづても・・

コメント

  1. ノマゴン より:

    SECRET: 0
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    こんばんは、コメントに返事を頂きありがとうございました。
    こちらこそ宜しくお願いします。
    うちもシーズーは続けて飼いましたが、確かに性格は
    真逆でした。やっぱりそうなんですかね。
    ところで、ボクはサバは苦手ですが、ひじきは大好きです。

  2. タカシクン より:

    SECRET: 0
    PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456
    ノマゴンさん
    ブログ拝見しました。
    ほんと、そっくりですね。
    よかった・・何が良かったのかわかりませんが、
    とてもうれしく思います。
    ノマゴンさん
    ブログ、リンクさせていただいてもよろしいですか?
    どうかよろしくお願いします。

  3. Paganini より:

    SECRET: 0
    PASS: acddcd1be50e65459940b991c4480e9a
    おはようございます♥^^♥
    お初でございます。
    美味しそうですね~~♪♪♪
    ひじきも鯖も好き!です。
    “丼物のように完食!”って飲み物ですねぇ。。。
    それだけ美味しいという事が伝わってまいりました。^^

  4. タカシクン より:

    SECRET: 0
    PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456
    Paganiniさん
    > お初でございます。
    そうですか・・Paganiniさんにそう言っていただけると
    アップのし甲斐もあるというものです。
    そうそう、ヘリの事故心配でしたね。
    いつも命懸けの仕事に感謝の気持ちでいっぱいです。

  5. ノマゴン より:

    SECRET: 0
    PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456
    タカシクンさん、、、リンクもちろんOKです。
    ボクの方もリンクさせて下さいね。
    また訪問させて頂きます。

  6. タカシクン より:

    SECRET: 0
    PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456
    ノマゴンさん
    ミーシャちゃんの毎日を楽しみにしています。
    私のほうは北海道のつまらない情報ですが、
    毎日少しずつでも更新していこうと思っています。
    どうぞよろしくお願いします。