老舗レストラン「五島軒」のエゾシカ肉料理が好評 | 北海道の田舎発大都会向けニュース

老舗レストラン「五島軒」のエゾシカ肉料理が好評

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今朝の地元紙からの記事です。

函館の老舗レストラン「五島軒」が販売しているエゾシカ肉料理が好評だそうです。

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 img_heisei19_4_4.jpg <いずれも五島軒HPより> 

道猟友会函館支部のハンターさんが提供する函館産で、

おいしさや珍しさから観光客らに大人気だそうです。

9月上旬に売り出したレトルトカレー(420円)も好評とのことです。

先日のブログ記事でも書きましたが、函館近郊でエゾシカの被害が増大しています。

でも、なんかねぇ・・・・と思ってしまいます。

すみません。

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