一昨日の7月28日は「土用の丑の日」でしたが
皆さんはうなぎを食べましたか・
夏の土用の丑の日は昔から重要な日で、
土用の期間が終われば立秋で、季節の変わり目から
体をいたわり精が付くものを食べるようになった。
そこで栄養豊富なうなぎを食べる習慣ができた・と思ってしまいますが、
別な説もあります。
商売がうまく行かない鰻屋が、夏に売れない鰻を何とか売るため源内の元に相談に赴いた。源内は、「本日丑の日」と書いて店先に貼ることを勧めた。すると、その鰻屋は大変繁盛した。その後、他の鰻屋もそれを真似るようになり、土用の丑の日に鰻を食べる風習が定着した
うなぎ自体はカロリー高めでご飯も一緒ですから、
相当、高カロリーな食事になりますね。
我が家では普段から奥さんが、
スーパーに価格も大きさも手頃なものがあると
うなぎ大好き人間の私のために買ってくれますので
特に土用の丑の日にはこだわりません。
土用の丑の日は私には悪夢のような記憶があります。
以前、30年近く勤めた会社のイベントで、
この土用の丑の日に特製うな重を販売していたのです。
1個1,000～1300円でしたが、
田舎都市ではうな重に興味がある人も少なく、
とにかく予約を受けることに必死で、
もうほとんど押し売り状態でした。
一般客はほとんどなく、取引業者や社員の家族など、
とにかくゴリ押しで、
社員には10個以上とかのノルマもあったはず・
2000個近いうな重を、
とにかく全社一丸で経理でもボイラーマンでも
UberEatsに早変わりでした。
配達はもちろん車ですけど・・
配達したのはいいけど、
食べようとしたらご飯だけで、うなぎがのっていなかった・と、
不思議だけれど、笑ってしまうような苦情もありました。
最後は作った数と販売した数を合わせます。
それがなかなか合わないのですよ。
簡単なことのようですが、
予約状況も配達の詳細も全て紙でしたから・
神対応ではなく、すべて紙対応・
今思うと恐ろしい作業でした。
変更も電話ばかりで、言った、聞いていない・の連続で、
楽しくなかったし、苦しかった。
やっぱり悪夢のうな重です。
北海道と茨木県に展開しているコンビニ「セイコーマート」で
丑の日にうな重ではなく「さんま蒲焼重」を販売していました。
兄が頻繁に世話になっているコンビニですので、
セールストークを断り切れなかったのでしょう。
我が家も注文させてもらい、
初めてさんま重なるものを食してみました。
まあ、こんなものかな・
さんま重とペットボトルのお茶も付いて594円です。
来年はどうするか、微妙です。
《60歳代ブログに参加中。応援していただけるとうれしいです。》
